Hygiena AlerTox Sticks Fish sneltest voor het detecteren van Vis allergenen in voedingsmiddelen, dranken en oppervlakken ten behoeve van de interne kwaliteitsbewaking. Snel en betrouwbaar. In 10 minuten resultaat. Geen kruisreactie. Hoge gevoeligheid. HACCP-, ISO 2200-, BRC- en IFS-conform. Lees meer
Artikel | Artikelnaam | Type test | Verpakkingseenheid (VPE) | Aantal VPE |
100815.000.00 | Hygiena AlerTox Sticks Fish allergeen sneltest Vis | Vis | Doos 10 st |
Voor meer informatie over dit artikel, een correcte toepassing of hulp bij het maken van uw productkeuze staan onze medewerkers voor u klaar. Maak gebruik van de onderstaande contactopties, wij helpen u graag verder.
Voor meer informatie over dit artikel, een correcte toepassing of hulp bij het maken van uw productkeuze staan onze medewerkers voor u klaar. Maak gebruik van de onderstaande contactopties, wij helpen u graag verder.
AlerTox Sticks Vis is een eenvoudige en snelle test om vis op oppervlakken en in vaste & vloeibare productmonsters te detecteren. Dankzij de eenvoudige werkwijze is het een effectief middel om kruisbesmetting tegen te gaan en te ondersteunen bij de implementatie en naleving van de HACCP, ISO 22000, BRC & IFS.
De test maakt gebruikt van een combinatie van antilichamen tegen tropomyosine, een belangrijk eiwit antigeen dat wordt aangetroffen in de dwarsgestreepte spieren van beenvisachtigen. De test detecteert ook een verwant antigeen van kraakbeenvissen (haaien en steuren), zij het met een aanzienlijk lagere gevoeligheid.
Technische specificaties:
- Limiet van detectie (LOD): 5 PPM rauw gedroogd kabeljauw eiwit (Gadus morhua)
- Detectie bereik (ROD): 5-1000 PPM rauw gedroogd kabeljauw eiwit
- Benodigdheden: Vijzel bij monster vast voedingsmiddel
- Testduur: 10 minuten
- Opslag condities: 10-30°C
Voor meer informatie over dit artikel, een correcte toepassing of hulp bij het maken van uw productkeuze staan onze medewerkers voor u klaar. Maak gebruik van de onderstaande contactopties, wij helpen u graag verder.
Meld u aan voor onze nieuwsbrief en wordt als eerst geïnformeerd over innovaties, nieuwe producten en acties.
Aanmelden nieuwsbriefBekijk ons nieuwsoverzicht met branche gerelateerde berichten, acties en actuele product informatie.
Typograaf 19
6921 VB Duiven
Nederland
+31 26 319 05 90
+31 6 835 433 18
info@hygienepartner.nl