Handreiniging, huidverzorging en handdesinfectie zijn van essentieel belang binnen de voedingsmiddelenindustrie en het professionaliseren van uw hygiënebeleid op dit gebied vermindert de kans op kruisbesmetting en waarborgt de kwaliteit van uw eindproduct.
Als hygiënepartner bieden wij een uitgebreid assortiment voor een optimale handhygiëne en lichaamshygiëne van uw personeel. Zo borgt u niet alleen de hygiëne van uw personeel en de kwaliteit van uw eindproduct maar bent u ook zeker van de continuïteit van kwetsbare productieprocessen.
Handreiniging wordt toegepast als de handen zichtbaar vuil zijn, daarbij wordt niet alleen vuil maar ook micro-organismen verwijderd. In tegenstelling tot handreiniging wordt handdesinfectie toegepast in situaties waarbij de handen niet zichtbaar vuil zijn maar besmet zijn met micro-organismen. In sommige gevallen kan een sterke reductie van transiënte flora op de handen gewenst zijn. Onderzoek wijst uit dat desinfectie beter slaagt op een gezonde huid en een duidelijk stappenplan kan het overmatig wassen van handen en de daarmee verminderde handgezondheid aanzienlijk reduceren. Daarnaast blijken er minder micro-organismen te leven op een goed verzorgde en bovenal gezonde handhuid.
Bij het kiezen van een effectief middel speelt echter meer mee dan alleen de bestrijding van potentieel ziekteverwekkende micro-organismen. In de praktijk vindt het reinigen van de handen meerdere keren per dag plaats en dit leidt veelal tot welbekende klachten, namelijk uitdroging en in het ergste geval huidbeschadigingen.
Het beperkte effect van reguliere handzeep in de vermindering van microflora zorgt gedurende de dag voor de opbouw van potentieel ziekteverwekkende micro-organismen. Antimicrobiële zepen, of een op alcohol-gebaseerde handdesinfectie, verminderen het aantal micro-organismen dermate effectief dat de groei tussen de verschillende reinigingsmomenten beperkt blijft.
Het wassen van de handen met reguliere handzeep verwijdert zichtbaar vuil en een deel van de aanwezige micro-organismen, daarnaast wordt tijdens het wassen met deze handzeep het aanwezige huidvet op de handen losgeweekt en afgespoeld. Wanneer alleen een desinfectiemiddel wordt ingezet zonder het vooraf reinigen van uw handen met een handzeep vindt er geen volledige ontsmetting plaats. Bij enkel een desinfectiemiddel kan door het aanwezige vuil wat zicht nog op de handen bevindt de werkzame stof in uw desinfectant niet goed doordringen en vindt er een onvoltooide en dus ongewenste ontsmetting plaats.
Uit gerichte onderzoeken wordt dan ook aanbevolen om ten allen tijden eerst uw handen met een verzorgende en milde handzeep grondig te wassen én goed te drogen. Vervolgens dienen de handen gedesinfecteerd te worden met een desinfectant gericht op uw specifieke situatie. Het inzetten van het juiste beleid en de juiste procedures rondom handhygiëne zal de opbouw van potentieel ziekteverwekkende micro-organismen minimaliseren en daarmee de kans op kruisbesmetting aanzienlijk reduceren.
Een feit is dat personeel een risicofactor voor bacteriën overdracht of ook wel kruisbesmetting is. Om de groei van micro-organismen gedurende de dag tegen te gaan en terug te dringen is het van wezenlijk belang om na het uitvoeren van de volgende dagelijkse en eventuele handelingen de handen grondig te reinigen.
• Wanneer uw een productieruimte betreed of er wordt gewisseld tussen verschillende productieruimtes.
• Wanneer uw werkt met verschillende soorten voedingsmiddelen en er dus kruisbesmetting kan plaats vinden tussen bijvoorbeeld rauw vlees en bereid vlees.
• Het betreden van een productieruimte na een gehouden pauze.
• Wanneer er een sanitair bezoek heeft plaatst gevonden.
• Voor en na het behandelen van een (snij)wond.
• Wanneer er wordt gehoest en/of geniest in de handen.
• Bij het snuiten van uw neus.
Het handhaven en controleren van de deelname aan een optimale handhygiëne bij uw personeel is een uitdagende en vrijwel onmogelijke opgave. Hygiënesluisinrichting biedt hierin een gerichte oplossing door het gebruik van een gecontroleerde hygiëne doorgang of doorgangen welke moeten worden doorlopen en afgerond alvorens toegang wordt verschaft tot uw productiefaciliteit. Zo waarborgt u een optimale hygiëne, voedselveiligheid en naleving van de bedrijfsregelementen bij toegangsverschaffing tot uw productieruimtes en hierbij uw kwetsbare eindproduct.
Meld u aan voor onze nieuwsbrief en wordt als eerst geïnformeerd over innovaties, nieuwe producten en acties.
Aanmelden nieuwsbriefBekijk ons nieuwsoverzicht met branche gerelateerde berichten, acties en actuele product informatie.
Typograaf 19
6921 VB Duiven
Nederland
+31 26 319 05 90
+31 6 835 433 18
info@hygienepartner.nl